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Selezione di vini

BIANCHI UMBRI

Cervaro della Sala 2016 – Castello della Sala-Antinori
(Chardonnay, Grechetto)

Il Bramito 2017 – Castello della Sala-Antinori
(Chardonnay)

L’illuminato 2012 – Castello di Solfagnano
(Pinot grigio, Grechetto)

Luigi e Giovanna 2014 – Barberani
(Grechetto, Procanico)

Castagnolo Bio 2017 – Barberani
(Grechetto, Procanico, Chardonnay, Riesling)

Arneto 2015 – Tenuta Bellafonte
(Trebbiano spoletino)

Vigna Il Pino 2012 – Lungarotti
(Grechetto, Trebbiano)

Torre di Giano 2016 – Lungarotti
(Grechetto, Trebbiano, Vermentino)

Trebbiano spoletino 2017 – Chiesa del Carmine
(Trebbiano spoletino)

Poggio Canneto 2015 – Carini
(Chardonnay, P.Bianco)

BIANCHI NAZIONALI

Costa del Vento 2016 – Vigneti Massa
(Timorasso)

Derthona 2016 – Vigneti Massa
(Timorasso)

Lugana Riserva del Lupo 2015 – Cà Lojera
(Trebbiano di Lugana)

Stoan 2016 – Cantina Tramin
(Chardonnay, Sauvignon, Traminer, P.Bianco)

Gewurztraminer 2017 – Cantina Tramin
(Gewurztraminer)

Muller Thurgau 2017 – Cantina Tramin
(Muller Thurgau)

Chardonnay 2017 – Cantina Tramin
(Chardonnay)

Bianco Faye 2015 – Pojer e Sandri
(Chardonnay, Pinot nero)

Vintage Tunina 2016 – Jermann
(Sauvignon, Chardonnay, Picolit, Malvasia, Ribolla)

Sauvignon 2017 – Jermann
(Sauvignon)

Chardonnay 2017 – Jermann
(Chardonnay)

Vinnae Ribolla Gialla 2017 – Jermann
(Ribolla Gialla, Friulano, Riesling renano)

Riesling 2016 – Jermann
(Riesling)

Ribolla gialla 2017 – Livio Felluga
(Ribolla gialla)

Friulano 2017 – Livio Felluga
(Friulano)

Pinot grigio 2017 – Livio Felluga
(Pinot grigio)

Irisse 2015 – Colle Massari
(Vermentino)

Santa Prisca 2017 – Le cantine di Figaro
(Passerina)

Letix Bio 2017 – Le cantine di Figaro
(Pecorino)

Greco del Taburno Bio 2016 – Fattoria La Rivolta
(Greco)

Falanghina Bio 2016 – Fattoria La Rivolta
(Falanghina)

Fiano del Taburno Bio 2016 – Fattoria La Rivolta
(Fiano)

Leone Tasca 2016 – Conti d’Almerita
(Catarratto, Pinot bianco, Sauvignon, Traminer)

Grillo Tasca 2016 – Conti d’Almerita
(Grillo)

Catarratto Tasca 2016 – Conti d’Almerita
(Catarratto)

ROSSI UMBRI

Spinning Beauty 2009 – Caprai
(Sagrantino)

Collepiano 2012 – Caprai
(Sagrantino)

Rosso Outsider 2011 – Caprai
(Merlot, Cabernet Sauvignon)

Montefalco Vigna Flaminia 2015 – Caprai
(Sangiovese, Sagrantino, Canaiolo)

Montefalco 2015 – Caprai
(Sangiovese, Merlot, Sagrantino)

Sacer 2008 – Colpetrone
(Sagrantino)

Sagrantino 2011 – Colpetrone
(Sagrantino)

Montefalco 2014 – Colpetrone
(Sangiovese, Merlot, Sagrantino)

Il Domenico 2006 – Adanti
(Sagrantino)

Montefalco Riserva 2013 – Adanti
(Sangiovese, Merlot, Sagrantino)

Montefalco 2013 – Adanti
(Sangiovese, Merlot, Sagrantino)

Montefalco Riserva Bio 2012 – Antonelli
(Sangiovese, Merlot, Sagrantino)

Montefalco Bio 2015 – Antonelli
(Sangiovese, Merlot, Sagrantino)

Della Cima 2007 – Villa Mongalli
(Sagrantino)

Montefalco 2011 – Villa Mongalli
(Sangiovese, Merlot, C.Sauvignon, Sagrantino)

Rubesco Vigna Monticchio – Lungarotti
(Sangiovese)

San Giorgio 2007 – Lungarotti
(C.Sauvignon, Sangiovese, Canaiolo)

Rubesco 2014 – Lungarotti
(Sangiovese, Canaiolo)

Collenottolo 2012 – Tenuta Bellafonte
(Sagrantino)

Renaia 2009 – Cantina Morami
(Merlot, C.Sauvignon, Cabernet Franc)

CDS1563 2010 – Castello di Solfagnano
(Merlot, Sangiovese)

Capofoco 2013 – Madrevite
(Gamay, Montepulciano)

Che Syrah sarà 2012 – Madrevite
(Syrah)

Glanio 2015 – Madrevite
(Sangiovese)

Il Rosso 2015 – Decugnano dei Barbi
(Sangiovese, C.Sauvignon, Merlot)

Ascheria 2015 – Cantina Cenci
(Merlot)

Il campanile 2016 – Chiesa del Carmine
(Sangiovese, Merlot)

Oscano Bio 2016 – Carini
(Gamay, Sangiovese)

ROSÉ UMBRI

La Bisbetica rosé 2015 – Madrevite
(Gamay)

ROSSI NAZIONALI

Barolo Campè 2012 – La Spinetta
(Nebbiolo)

Barbaresco Gallina 2013 – La Spinetta
(Nebbiolo)

Barolo 2013 – La Spinetta
(Nebbiolo)

Barbaresco 2014 – La Spinetta
(Nebbiolo)

Gattinara Selezione 2013 – Travaglini
(Nebbiolo)

Faye Rosso 2013 – Pojer e Sandri
(C.Sauvignon, C.Franc, Merlot, Lagrein)

Pinot nero Rodel Pianezzi 2015 – Pojer e Sandri
(Pinot nero)

Teroldego Armilio 2015 – Bolognani
(Teroldego)

Lagrein 2015 – Peter Sölva
(Lagrein)

Vernatsch 2016 – Peter Sölva
(Schiava)

Bertone 2013 – Conte Vistarino
(Pinot nero)

Messorio 2013 – Le Macchiole
(Merlot)

Paleo 2014 – Le Macchiole
(C.Franc)

Bolgheri Rosso 2016 – Le Macchiole
(C.Sauvignon, Merlot, C.Franc, Syrah)

Tignanello 2015 – Antinori
(Sangiovese, Cabernet)

 Guado al tasso Bolgheri 2014 – Tenuta Guado Al Tasso
(C.Sauvignon, Merlot, C.Franc)

Il Bruciato Bolgheri 2016 – Tenuta Guado Al Tasso
(C.Sauvignon, Merlot, Syrah)

Grattamacco Bolgheri 2014 – Colle Massari
(C.Sauvignon, Merlot, Sangiovese)

Bolgheri rosso 2016 – Colle Massari
(C.Sauvignon, Merlot, Sangiovese)

Rigoleto 2015 – Colle Massari
(Sangiovese, Ciliegiolo, Montepulciano)

Poggio Miniera 2011 – Tenute del Cerro
(Sangiovese)

Nipozzano Chianti Rufina 2014 – Frescobaldi
(Sangiovese, Malvasia nera, Merlot, C.Sauvignon)

Brunello di Montalcino Schiena d’asino 2012 – Mastrojanni
(Sangiovese)

Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2012 – Mastrojanni
(Sangiovese)

Brunello di Montalcino 2011 – Le Ragnaie
(Sangiovese)

Brunello di Montalcino 2012 – Il Poggione
(Sangiovese)

Rosso di Montalcino 2015 – Il Poggione
(Sangiovese)

Pugnitello 2011 – San Felice
(Pugnitello)

Del Carrettiere R.Piceno 2014 – Le Cantine di Figaro
(Montepulciano, Sangiovese)

Tintilia Macchiarossa 2012 – Cipressi
(Tintilia)

Don Pepè 2014 – Petrelli
(Negroamaro, Malvasia)

Vuaria 2013 – Feudo Disisa
(Nero d’Avola)

Cabernet Sauvignon 2014 – Conte Tasca d’Almerita
(Cabernet Sauvignon)

MRS Memorie di vite 2016 – Quartomoro
(Bovale sardo)

Aglianico del Taburno 2015 – Fattoria La Rivolta
(Aglianico)

Terre 2014 – Tenuta San Leonardo
(Cabernet, Merlot, Carmenere)

Red Angel 2015 – Jermann
(Pinot nero)

ANNATE SPECIALI

Rubesco Vigna Monticchio – Torgiano Riserva DOCG 1997 – Lungarotti
(Sangiovese)

Barbera d’Alba Gallina – Barbera d’Alba DOC 2013 – La Spinetta
(Barbera)

Barbera d’Alba Gallina – Barbera d’Alba DOC 2009 – La Spinetta
(Barbera)

Barbera d’Alba Gallina – Barbera d’Alba DOC 2005 – La Spinetta
(Barbera)

Barbera d’Alba Gallina – Barbera d’Alba DOC 2004 – La Spinetta
(Barbera)


Barbera d’Asti Bionzo – Barbera d’Asti Superiore DOCG 2008 – La Spinetta
(Barbera)

Barbera d’Asti Bionzo – Barbera d’Asti Superiore DOCG 2006 – La Spinetta
(Barbera)

Barbera d’Asti – Barbera d’Asti Superiore DOCG 2000 – La Spinetta
(Barbera)

San Leonardo – Vigneti delle Dolomiti IGT 2010 – Tenuta San Leonardo
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc)

San Leonardo – Vigneti delle Dolomiti IGT 2008 – Tenuta San Leonardo
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc)

San Leonardo – Vigneti delle Dolomiti IGT 2005 – Tenuta San Leonardo
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc)

BOLLICINE

Cuvee Royale Franciacorta Brut – Antinori
(Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco)

Pas Dosé – M. Classico 2012 – Contratto
(Pinot nero)

Dosaggio zero – M. Classico 2012 – Conte dei Barbi
(Pinot nero, Chardonnay)

Brut Rosè Metodo classico – Lungarotti
(Sangiovese, Pinot grigio)

Brut Metodo classico 2014 – Lungarotti
(Chardonnay, Pinot nero)

Biancospino – Moscato d’Asti – La Spinetta
(Moscato)

BIRRE ARTIGIANALI

Birra Abbà “Ambra” – Belgian Ale – Doppio malto
(0,75 lt)

Birra Abbà “Palea” – Weizen-Frumento
(0,75 lt)

“Golden Ale” – Fabbrica Birra Perugia
(0,33 lt)

“Red Ale” – Fabbrica Birra Perugia
(0,33 lt)

PASSITO

Pourriture noble 2015 – Decugnano dei Barbi
(Grechetto, Procanico, Sauvignon Blanc)

Diamante Passito 2015 – Conti tasca D’Almerita
(Traminer Aromatico, Moscato)

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Selezione di vini

BIANCHI UMBRI

Cervaro della Sala 2016 – Castello della Sala-Antinori
(Chardonnay, Grechetto)

Il Bramito 2017 – Castello della Sala-Antinori
(Chardonnay)

L’illuminato 2012 – Castello di Solfagnano
(Pinot grigio, Grechetto)

Luigi e Giovanna 2014 – Barberani
(Grechetto, Procanico)

Castagnolo Bio 2017 – Barberani
(Grechetto, Procanico, Chardonnay, Riesling)

Arneto 2015 – Tenuta Bellafonte
(Trebbiano spoletino)

Vigna Il Pino 2012 – Lungarotti
(Grechetto, Trebbiano)

Torre di Giano 2016 – Lungarotti
(Grechetto, Trebbiano, Vermentino)

Trebbiano spoletino 2017 – Chiesa del Carmine
(Trebbiano spoletino)

Poggio Canneto 2015 – Carini
(Chardonnay, P.Bianco)

BIANCHI NAZIONALI

Costa del Vento 2016 – Vigneti Massa
(Timorasso)

Derthona 2016 – Vigneti Massa
(Timorasso)

Lugana Riserva del Lupo 2015 – Cà Lojera
(Trebbiano di Lugana)

Stoan 2016 – Cantina Tramin
(Chardonnay, Sauvignon, Traminer, P.Bianco)

Gewurztraminer 2017 – Cantina Tramin
(Gewurztraminer)

Muller Thurgau 2017 – Cantina Tramin
(Muller Thurgau)

Chardonnay 2017 – Cantina Tramin
(Chardonnay)

Bianco Faye 2015 – Pojer e Sandri
(Chardonnay, Pinot nero)

Vintage Tunina 2016 – Jermann
(Sauvignon, Chardonnay, Picolit, Malvasia, Ribolla)

Sauvignon 2017 – Jermann
(Sauvignon)

Chardonnay 2017 – Jermann
(Chardonnay)

Vinnae Ribolla Gialla 2017 – Jermann
(Ribolla Gialla, Friulano, Riesling renano)

Riesling 2016 – Jermann
(Riesling)

Ribolla gialla 2017 – Livio Felluga
(Ribolla gialla)

Friulano 2017 – Livio Felluga
(Friulano)

Pinot grigio 2017 – Livio Felluga
(Pinot grigio)

Irisse 2015 – Colle Massari
(Vermentino)

Santa Prisca 2017 – Le cantine di Figaro
(Passerina)

Letix Bio 2017 – Le cantine di Figaro
(Pecorino)

Greco del Taburno Bio 2016 – Fattoria La Rivolta
(Greco)

Falanghina Bio 2016 – Fattoria La Rivolta
(Falanghina)

Fiano del Taburno Bio 2016 – Fattoria La Rivolta
(Fiano)

Leone Tasca 2016 – Conti d’Almerita
(Catarratto, Pinot bianco, Sauvignon, Traminer)

Grillo Tasca 2016 – Conti d’Almerita
(Grillo)

Catarratto Tasca 2016 – Conti d’Almerita
(Catarratto)

ROSSI UMBRI

Spinning Beauty 2009 – Caprai
(Sagrantino)

Collepiano 2012 – Caprai
(Sagrantino)

Rosso Outsider 2011 – Caprai
(Merlot, Cabernet Sauvignon)

Montefalco Vigna Flaminia 2015 – Caprai
(Sangiovese, Sagrantino, Canaiolo)

Montefalco 2015 – Caprai
(Sangiovese, Merlot, Sagrantino)

Sacer 2008 – Colpetrone
(Sagrantino)

Sagrantino 2011 – Colpetrone
(Sagrantino)

Montefalco 2014 – Colpetrone
(Sangiovese, Merlot, Sagrantino)

Il Domenico 2006 – Adanti
(Sagrantino)

Montefalco Riserva 2013 – Adanti
(Sangiovese, Merlot, Sagrantino)

Montefalco 2013 – Adanti
(Sangiovese, Merlot, Sagrantino)

Montefalco Riserva Bio 2012 – Antonelli
(Sangiovese, Merlot, Sagrantino)

Montefalco Bio 2015 – Antonelli
(Sangiovese, Merlot, Sagrantino)

Della Cima 2007 – Villa Mongalli
(Sagrantino)

Montefalco 2011 – Villa Mongalli
(Sangiovese, Merlot, C.Sauvignon, Sagrantino)

Rubesco Vigna Monticchio – Lungarotti
(Sangiovese)

San Giorgio 2007 – Lungarotti
(C.Sauvignon, Sangiovese, Canaiolo)

Rubesco 2014 – Lungarotti
(Sangiovese, Canaiolo)

Collenottolo 2012 – Tenuta Bellafonte
(Sagrantino)

Renaia 2009 – Cantina Morami
(Merlot, C.Sauvignon, Cabernet Franc)

CDS1563 2010 – Castello di Solfagnano
(Merlot, Sangiovese)

Capofoco 2013 – Madrevite
(Gamay, Montepulciano)

Che Syrah sarà 2012 – Madrevite
(Syrah)

Glanio 2015 – Madrevite
(Sangiovese)

Il Rosso 2015 – Decugnano dei Barbi
(Sangiovese, C.Sauvignon, Merlot)

Ascheria 2015 – Cantina Cenci
(Merlot)

Il campanile 2016 – Chiesa del Carmine
(Sangiovese, Merlot)

Oscano Bio 2016 – Carini
(Gamay, Sangiovese)

ROSÉ UMBRI

La Bisbetica rosé 2015 – Madrevite
(Gamay)

ROSSI NAZIONALI

Barolo Campè 2012 – La Spinetta
(Nebbiolo)

Barbaresco Gallina 2013 – La Spinetta
(Nebbiolo)

Barolo 2013 – La Spinetta
(Nebbiolo)

Barbaresco 2014 – La Spinetta
(Nebbiolo)

Gattinara Selezione 2013 – Travaglini
(Nebbiolo)

Faye Rosso 2013 – Pojer e Sandri
(C.Sauvignon, C.Franc, Merlot, Lagrein)

Pinot nero Rodel Pianezzi 2015 – Pojer e Sandri
(Pinot nero)

Teroldego Armilio 2015 – Bolognani
(Teroldego)

Lagrein 2015 – Peter Sölva
(Lagrein)

Vernatsch 2016 – Peter Sölva
(Schiava)

Bertone 2013 – Conte Vistarino
(Pinot nero)

Messorio 2013 – Le Macchiole
(Merlot)

Paleo 2014 – Le Macchiole
(C.Franc)

Bolgheri Rosso 2016 – Le Macchiole
(C.Sauvignon, Merlot, C.Franc, Syrah)

Tignanello 2015 – Antinori
(Sangiovese, Cabernet)

 Guado al tasso Bolgheri 2014 – Tenuta Guado Al Tasso
(C.Sauvignon, Merlot, C.Franc)

Il Bruciato Bolgheri 2016 – Tenuta Guado Al Tasso
(C.Sauvignon, Merlot, Syrah)

Grattamacco Bolgheri 2014 – Colle Massari
(C.Sauvignon, Merlot, Sangiovese)

Bolgheri rosso 2016 – Colle Massari
(C.Sauvignon, Merlot, Sangiovese)

Rigoleto 2015 – Colle Massari
(Sangiovese, Ciliegiolo, Montepulciano)

Poggio Miniera 2011 – Tenute del Cerro
(Sangiovese)

Nipozzano Chianti Rufina 2014 – Frescobaldi
(Sangiovese, Malvasia nera, Merlot, C.Sauvignon)

Brunello di Montalcino Schiena d’asino 2012 – Mastrojanni
(Sangiovese)

Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2012 – Mastrojanni
(Sangiovese)

Brunello di Montalcino 2011 – Le Ragnaie
(Sangiovese)

Brunello di Montalcino 2012 – Il Poggione
(Sangiovese)

Rosso di Montalcino 2015 – Il Poggione
(Sangiovese)

Pugnitello 2011 – San Felice
(Pugnitello)

Del Carrettiere R.Piceno 2014 – Le Cantine di Figaro
(Montepulciano, Sangiovese)

Tintilia Macchiarossa 2012 – Cipressi
(Tintilia)

Don Pepè 2014 – Petrelli
(Negroamaro, Malvasia)

Vuaria 2013 – Feudo Disisa
(Nero d’Avola)

Cabernet Sauvignon 2014 – Conte Tasca d’Almerita
(Cabernet Sauvignon)

MRS Memorie di vite 2016 – Quartomoro
(Bovale sardo)

Aglianico del Taburno 2015 – Fattoria La Rivolta
(Aglianico)

Terre 2014 – Tenuta San Leonardo
(Cabernet, Merlot, Carmenere)

Red Angel 2015 – Jermann
(Pinot nero)

ANNATE SPECIALI

Rubesco Vigna Monticchio – Torgiano Riserva DOCG 1997 – Lungarotti
(Sangiovese)

Barbera d’Alba Gallina – Barbera d’Alba DOC 2013 – La Spinetta
(Barbera)

Barbera d’Alba Gallina – Barbera d’Alba DOC 2009 – La Spinetta
(Barbera)

Barbera d’Alba Gallina – Barbera d’Alba DOC 2005 – La Spinetta
(Barbera)

Barbera d’Alba Gallina – Barbera d’Alba DOC 2004 – La Spinetta
(Barbera)


Barbera d’Asti Bionzo – Barbera d’Asti Superiore DOCG 2008 – La Spinetta
(Barbera)

Barbera d’Asti Bionzo – Barbera d’Asti Superiore DOCG 2006 – La Spinetta
(Barbera)

Barbera d’Asti – Barbera d’Asti Superiore DOCG 2000 – La Spinetta
(Barbera)

San Leonardo – Vigneti delle Dolomiti IGT 2010 – Tenuta San Leonardo
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc)

San Leonardo – Vigneti delle Dolomiti IGT 2008 – Tenuta San Leonardo
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc)

San Leonardo – Vigneti delle Dolomiti IGT 2005 – Tenuta San Leonardo
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc)

BOLLICINE

Cuvee Royale Franciacorta Brut – Antinori
(Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco)

Pas Dosé – M. Classico 2012 – Contratto
(Pinot nero)

Dosaggio zero – M. Classico 2012 – Conte dei Barbi
(Pinot nero, Chardonnay)

Brut Rosè Metodo classico – Lungarotti
(Sangiovese, Pinot grigio)

Brut Metodo classico 2014 – Lungarotti
(Chardonnay, Pinot nero)

Biancospino – Moscato d’Asti – La Spinetta
(Moscato)

BIRRE ARTIGIANALI

Birra Abbà “Ambra” – Belgian Ale – Doppio malto
(0,75 lt)

Birra Abbà “Palea” – Weizen-Frumento
(0,75 lt)

“Golden Ale” – Fabbrica Birra Perugia
(0,33 lt)

“Red Ale” – Fabbrica Birra Perugia
(0,33 lt)

PASSITO

Pourriture noble 2015 – Decugnano dei Barbi
(Grechetto, Procanico, Sauvignon Blanc)

Diamante Passito 2015 – Conti tasca D’Almerita
(Traminer Aromatico, Moscato)

Qualcosa a riguardo

Alle prenotazioni

Consigliamo sempre la prenotazione sia che si tratti di una cena romantica per due sia che si tratti di una festa tra amici o colleghi. Questo ci consente di poterci organizzare al meglio e di potervi seguire come ci piace fare, indipendentemente dal tipo di occasione.

Perfetto per un tavolo romantico per festeggiare l’anniversario, ma anche per riunire tutta la famiglia per un’occasione speciale o una cerimonia, oppure per la classica rimpatriata di vecchi amici. La struttura, la concezione degli spazi, lo stile di cucina e la nostra filosofia si prestano per ogni occasione.

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Cosa dicono di noi

Romanticismo all'ennesima potenza! L atmosfera del ristorante è splendida, immerso in un contesto di fiori, profumi, calda pietra , campagna che sembra dipinto! I piatti sono ricercati e saporiti con un rapporto qualità prezzo ottimo per il livello del posto.
Elena Dittadi
Da Google
10 e lode, servizio super piacevole e professionale, lo chef è un artista!!! P.s prossima volta caminetto acceso mi raccomando 🙂
Filippo Amantini
Da Google
Davvero un luogo incantevole che merita la visita! Cameriere gentilissimo, piatti belli e buonissimi da mangiare. Complimenti davvero!
Federico Francesconi
Da Google
Sabato a pranzo, piccola deviazione dal percorso, trovato ottimo cibo, cura del dettaglio, personale di sala molto disponibile. Consigliato
Mastro Diego
Da Trip Advisor
Un posto incantevole…personale cordiale ed accogliente…suite stupenda… da tornarci sicuramente… il tutto reso speciale grazie alla persona accanto a me!!!
Maria C
Da Trip Advisor
Location veramente accattivante...menù completo in tutte le sue parti..personale professionale ed attento a tutte le richieste ti faranno passare una serata viziato e coccolato . Materie prime di livello cucinate come si deve in un'offerta non solo territoriale. Una menzione in più per i...dolci. Bravissimi!!!
Giovanni G
Da Trip Advisor